Demonstrar e ensinar técnicas básicas no preparo de churrasco e de alguns acompanhamentos.

Público Alvo

Pessoas interessadas em aprender ou melhorar suas habilidades frente a churrasqueira.

 

 

 

Mais informações:
e-mail: cursosjoinville@unisociesc.com.br
Telefone: (47) 3461-0585

Contrato Capacitação

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Programa:

  • Carvão X Lenha;
  • Acender e manter o fogo;
  • Molhos, temperos e acompanhamentos;
  • T-Bone/Bisteca Fiorentina;
  • Entrecotê (Filé de Costela, Bife Ancho);
  • Prime Rib;
  • Assado de tira;
  • Picanha;
  • Paleta de carneiro;
  • Costela de Boi;
  • Sobrecoxa de Frango.
Detalhes sobre o curso nesta unidade:

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